Series 09 - นิทรรศการ ชุด กินของเน่า (พ.ศ. 2555) 10 กรกฎาคม - 4 พฤศจิกายน 2012 (ปิดวันจันทร์)

สูจิบัตร นิทรรศการ ชุด กินของเน่าเอกสารโครงการ โครงการสร้างสรรค์นิทรรศการชั่วคราว เรื่อง กินของเน่าimage 01image 02image 03image 04image 05image 06image 07image 08image 09image 10image 11image 12image 13image 14image 15image 16image 17image 18

loading images 20/20

Results 1 to 20 of 70 Show all

Identity area

Reference code

TH NDMI EXH-TMP-09

Title

นิทรรศการ ชุด กินของเน่า (พ.ศ. 2555) 10 กรกฎาคม - 4 พฤศจิกายน 2012 (ปิดวันจันทร์)

Date(s)

  • 2012 (Creation)

Level of description

Series

Context area

Repository

Content and structure area

Scope and content

นิทรรศการชั่วคราวเรื่อง “กินของเน่า”
เพื่อนำเสนอเรื่องราวของการถนอมอาหารสำหรับการบริโภคที่มีมาตั้งแต่สมัยโบราณและยังสืบทอดถึงปัจจุบัน
วัฒนธรรมการกิน “ของเน่า” นั้น เป็นการใช้ความรู้และภูมิปัญญาในการถนอมอาหารผู้คนในสมัยก่อนค้นพบวิธีการนำวัตถุดิบรอบตัวจำพวก เ... »

Conditions of access and use area

Generated finding aid

Access points